DICAS DE COMIDAS E BEBIDAS PARA PROVAR EM BUENOS AIRES

Buenos Aires

 

EMPANADAS

Massa sequinha que pode ser assada ou frita, recheada de diversos sabores, sendo os mais tradicionais carne e queijo.

São minha perdição! Se deixar, como no café da manhã, no almoço, café da tarde e jantar!rs

Restaurante em Buenos Aires

O lugar mais tradicional para provar as empanadas é no Restaurante El San Juanino, mas das que eu provei a que eu mais gostei foi a do Restaurante Parilla Peña.

Falo sobre os dois restaurantes, neste post: Onde comer em Buenos Aires – Dicas de Restaurantes.

 

 

CARNES ARGENTINAS

Se tem uma coisa que os argentinos entendem, ela se chama carne né?!rs Durante sua viagem, não deixe de ir até uma Parilla (como se fosse uma churrascaria) para provar os diferentes e deliciosos cortes de carne argentinos.

Restaurante Las Cabras Buenos AiresBuenos Aires

Algumas opções de cortes que você encontrará por lá são: bife de chorizo (contrafilé), Ojo de bife (miolo do contrafilé), lomo (filé mignon), entre outros.

Dou dica de parilla neste post: Onde comer em Buenos Aires – Dicas de Restaurantes.

 

 

BIFE A MILANESA

O bife a milanesa “a la napolitana” é o mais tradicional por lá, por isso resolvi provar um desse.

O bife vem coberto com muçarela, presunto, molho de tomate e orégano. É maravilhoso, recomendo!

Neste post falo sobre o restaurante onde provei o bife à milanesa: Onde comer em Buenos Aires – Dicas de Restaurantes.

El Club de la Milanesa Buenos Aires

 

 

CHORIPAN

Sanduíche mega típico na Argentina, o Choripan é composto por: pão, chorizo (linguiça) e chimichurri.

Ele é aquela comida de rua clássica, que não tem erro! É delicioso!

Restaurante Las Cabras Buenos Aires

 

 

CHURROS e pastelitos

Juro que esse churros de chocolate ai da foto, foi o mais incrível que eu já comi na minha vida! Sim, ele é zero bonito, mas era mega saboroso e muuuuito crocante.

O churros de chocolate nada mais é do que o churros tradicional que após ser frito, foi passado no chocolate derretido.

Buenos Aires

Outro doce que eu via em toda padaria e café eram os Pastelitos. É uma massinha bem crocante recheada de batata doce. Sabe aqueles doces de batata doce que a gente come aqui em festa junina? Então o sabor do recheio dos pastelitos é igualzinho.

Eu comprei os doces enquanto andava pela Feira de San Telmo, entrei tipo num shopping que tinha lá e vi um stand onde uma senhora vendia só esses doces típicos todos preparados por ela.

 

 

MEDIaLUNAS

O formato lembra um croissant, mas a textura e sabor são bem diferentes.

Depois de saírem do forno, as medialunas recebem uma caldinha açucarada que dá brilho e deixa um sabor docinho.

Além dessa versão, que á a tradicional, eles também fazem algumas medialunas com recheio de doce de leite e outros.

Buenos Aires

 

 

ALFAJOR

Praticamente uma instituição argentina, o Alfajor é de longe um dos doces mais gostosos e famosos do país.

Eu não perdi tempo e sai provando todos os tipos de alfajor que encontrei!rs Comi os das marcas mais famosas, os caseiros, os baratex…pra mim todos valem a pena!rs

As marcas mais famosas são Havana e Cachafaz.

Buenos Aires

 

 

DOCE DE LEITE

Obrigada Deus por essa maravilha chamada Doce de Leite!rs Esse é um outro doce argentino que vale a pena comprar. Há muitas opções no mercado e nas lojas das marcas famosas.

Comprei esse da foto em Caminito e AMEI!!! Era tão incrível que durou apenas 1 dia e meio!

Buenos Aires

 

 

CERVEJA QUILMES

Quilmes é a cerveja argentina mais famosa e consumida no país. A gente encontra ela facilmente no mercado, em vários tamanhos e embalagens. Ela também faz parte do cardápio de quase todos os restaurantes da cidade.

Eu não sou uma pessoa da cerveja, acho a maioria amarga demais, porém se tem uma que eu tomo porque acho gostosa mesmo, essa é a Quilmes. Acho ela saborosa (parece que todos os sabores estão equilibrados) e pouco amarga. Recomendo provar!

 

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